alkisahnya....


aku, dia, dan laksam versi kampung


orang yg asal kampung ni memang patut berbangga la sbb ada peluang utk menikmati kehidupan di kampung dan jgk bandar kalau yg merantau kerja di bandar. Tp jarang orang yg asal bandar nak merasa aman damainya kehidupan di kampung. So, modal harini nk bercerita pasal kehidupan kat kampung utk pengetahuan org2 bandar sekalian..gittew..lain kampung lain kisahnya. macam kat sy punya kampung , oleh kerana kawasan rumah tu dikelilingi oleh rumah saudara mara je sebagai jiran, so hubungan persaudaraan tu memang kuat la. kalau ada je mana2 saudara yg kerja nun jauh dibandar pulang ke kampung, mesti kitorang akan buat jamuan atau majlis makan2 (bekwoh) kecil-kecilan secara gotong royong. salah satu makanan yg femes utk family kitorang buat jamuan ialah masak laksa dan laksam. masak laksam ni memang best gilerr.. sbb nya sambil2 kukus laksam tu blh borak2 lagi.. yelah nk tunggu masak satu2 laksam tu kalo x sembang memang boring.. nk buat laksam tu pon bukannya perlukan modal yg banyk, cara buat pon senang.cuma lecehnya nk kukus satu2 tu je makan masa tambah2 lagi bila guna satu dapur saje.



ni acuan kuah laksam kelantan versi masak guna dapur kayu
laksam sedang dikukus

tadaaa.....laksam yg siap dikukus.. gambar pun xclear sbb lapar sgt..



0 org x puas hati:

Post a Comment